Vi laver lækker tapas ud af huset torsdag, fredag og lørdag. De enkelte tapas vil variere fra uge til uge. Følg med her på siden for denne uges fristelser.

Tapas Take Away Menu

Uge 28 (vi holder lukket uge 29 og 30)

Varmrøget lakse mousse
med friske grønne asparges og estragon mayo

Rillette af let saltet Torsk
med feta – håndpillede rejer og gremolata

Spansk Skinke og pølse
med manchego – mandler og oliven

Kartoffel Tortilla
med tynde skiber af stegt kalv – grillet peberfrugt og mojo

Braiseret kylling
svampe fyldt kylling overlår kylling med kimchi og spidskål

Pris kr. 220,- pr. pers.
inkl. brød, aioli og grøn salat

Til minimum to personer. Inkl. diverse emballage og poseafgifter.

Tilkøb Unika Oste med nødder og kompot / + 65,-
Eller
Chokolade Brownie med bær og creme fraiche / + 45,-

Aftentapas laves til minimum to personer og skal bestilles senest dagen før. Det skal afhentes imellem kl. 15 og 16.30 (efter aftale). Aftentapas bliver pakket i bokse til to personer – lige til at sætte på bordet.

Ring på tlf. 8660 3040 for at bestille
eller bestil via Facebook eller info@bryggerbauers.dk

Har I lyst til frokosttapas så kan vi stille din sult torsdag, fredag og lørdag. Bestil dem dagen før og afhent imellem kl. 12-13 ( efter aftale) ved Brygger Bauers Grotter ( køkkendøren / Skolestræde, første og eneste indkørsel på højre hånd).

4 stk. Tapas efter kokkens valg
bestående af fugl/fisk/skaldyr og kød inkl. salat og brød

Pris 165,-

Til minimum fire personer. Inkl. diverse emballage og poseafgifter.

Frokosttapas bliver pakket i bokse til to personer – lige til at sætte på bordet.

OBS: Ved bestilling til flere end ti laves de på fade og i skåle, der skal returneres rengjort først kommende hverdag.

Ring på tlf. 8660 3040 for at bestille.