Slap af nytårsaften. Tænd ovnen og lad os stå for resten. Følg den medfølgende anvisning (hent den her) – så skal du bare anrette og servere.
Slap af nytårsaften. Tænd ovnen og lad os stå for resten. Følg den medfølgende anvisning (hent den her) – så skal du bare anrette og servere.
Se filmen herunder hvor vi viser hvor let det er at anrette – velbekomme:
Stenovnsbagt brød og Arla Unika smør med Læsø salt
Hummer og kammusling
blomkål – jordskok – nødder og brunet smør
Torsk og kaviar
smørpocheret Vesterhavstorsk og dansk Lyksvadkaviar –
blanquette sauce og brødkrummer
Kalvemørbrad
medaljon af dansk kalv fra Himmerland – svampeflan – kartoffeltærte og portvinsky
Citron og vanilje
Variation af citrus, hvid chokolade og vanilje
excl. billet / bestillingsgebyr
3 gode Unika-oste
med tilbehør og kiks
85,-
Hjemmelavet kransekage
45,-
UDSOLGT: Maden bookes online via DinnerBooking hvor betalingen også ordnes.
Maden skal afhentes imellem kl. 11.30 -13.30 den 31. december hos Brygger Bauers Grotter, Sct. Mathiasgade 61.
Med menuen følger en udførlig anvisning med billeder samt video med anretningshjælp.
Ring på tlf. 86 60 30 40 for mere information.
Der vil også være mulighed for at købe vin ud af huset.