Aften Tapas
Vi tilbyder hver uge lækre tapas og kan du ikke vælge så prøv kokkens tapastallerken. Vi glæder os til at byde jer velkommen til en hyggelig aften i grotterne!
Du kan reservere bord online eller på tlf. 86 60 30 40.
Jomfruhummer bisque
med skaldyrs terrin og håndpillede rejer
Lynstegt rød Tunfisk
jordskokker – æbler – nødder og kapers
Trøffel risotto
med pocheret æg og frisk revet parmesan
36 mdr. Spansk Serrano skinke
med pa amb oli og artiskok
Kylling ”Piri Piri”
med svampe – blomkål og pastinak
Hereford Okse
med bagte vinter rødder og estragon
“Hapsere”
Brød, aioli, oliven og grøn salat
368,- pr. person
til minimum to personer
Vinmenu til din Tapas-menu:
3 glas: 198,- pr. pers.
Spørg tjeneren
kaffe og Sødt
med tre små ting
68,-
Ønsker du at starte din tapas menu med:
Marinerede hvide sild
med karry mayo – løgringe – kapers og rugbrød
68,-
Ønsker du at slutte din tapas menu med:
Risalamande
med kirsebærsauce og mandler
68,-
Kokkens tapas-tallerken
Fem forskellige tapas inkl. brød og salat
320,-
320,-