Torsdag – fredag og Lørdag

Juli Menu

Ferie lukket i uge 28

Skal bestilles senest dagen før og afhentes imellem kl. 15 og 16.30 (efter aftale)

Aftentapas laves til minimum to personer.

Afhentning ved Brygger Bauers Grotter.

Smør Pocheret Torsk
med håndpillede Rejer og Græsk Tzatziki

Varmrøget Lakse Mousse
med estragon mayo og radiser

• Spanske lufttørret Skinke
• med Melon og artiskok

• Stegt kylling bryst
• med mozzarella – bagte tomater og basilikum

• Langtidsstegt Kalv
• med Spansk Kartoffel tortilla og syltede løg

Pris kr. 175,-
inkl. brød, aioli og grøn salat

og div. “emballage og pose” afgifter

OBS

Tilkøb Unika Oste
som afslutning til din tapas menu
(Gammelknas og Høgelundgaard ) med kiks Nødder og Kompot

KUN 30,- pr. pers.

Aftentapas bliver pakket i bokse til to personer – lige til at sætte på bordet.

(Den sidste tapas kan lunes)

Ring på tlf. 8660 3040 for at bestille.

(gerne imellem kl. 13 og 14) eller bestil via Facebook eller info@bryggerbauers.dk

Ring på tlf. 8660 3040 for at bestille.

Fra torsdag til lørdag kan du afhente vores frokosttapas

De skal bestilles dagen før og afhentes imellem kl. 12-13 ( efter aftale).

Afhentning ved Brygger Bauers Grotter ( køkkendøren / Skolestræde, første og eneste indkørsel på højre hånd).

De laves til minimum fire personer.

4 stk. Tapas Kokkens valg
bestående af fugl/fisk/skaldyr og kød.

Pris 140,-
inkl. salat og brød

Frokosttapas bliver pakket i bokse til to personer – lige til at sætte på bordet.

OBS: Ved bestilling til flere end ti laves de på fade og i skåle, der skal returneres rengjort først kommende hverdag.

Ring på tlf. 8660 3040 for at bestille.