På Brygger Bauers har vi noget helt særligt til dig..! Restaurant Arthur er p.t. at finde i grotterne, men den velkendte høje kvalitet
Du kan reservere bord online eller på tlf. 86 60 30 40.
Brygger Bauer Menu
FORRETTER
vælg 3 til 5 retter fra Restaurant Arthurs Gourmet menu
Ceviche af Kammusling og Rød Tunfisk
Sprød fennikel – estragon – skovsyre – citrus og malt
Smør Stegt Pighvar
Svampe Risotto – Spinat – Havgus – jordskok og hasselnødder
HOVEDRET
Beef Wellington a la Arthur
Okse Mørbrad – Græskar – rødder – Svampe – Portvin sauce
Eller
Due og And
Due Bryst og confiteret Andelår – Græskar – rødder – Svampe – Portvin sauce
OST
Dansk – Fransk og Italiensk
Udvalg af Unika Oste – Kompot – Nødder og Knækbrød
DESSERT
Efterårs Æbler
Hvid chokolade – sorbet – sprød karamel – Urter og Knas
3 RETTER 438,-
4 RETTER 478,-
5 RETTER 518,-
Vinmenu 3 GLAS 288,-
VINMENU 4 GLAS 368,-
VINMENU 5 GLAS 438,-
Allergioplysninger kan fås af tjeneren eller kokken