Brygger Bauer Menu

På Brygger Bauers har vi noget helt særligt til dig..! Vi tilbyder én forret og I vælger selv hovedretten og desserten.

Du kan reservere bord online eller på tlf. 86 60 30 40.

FORRETTER

Tapasforret bestående af de tre nedenstående tapas:
Gambas al ajillo
hvidløgsristede rejer på spyd med citron
  • Pincho med Bacalao
  • (klipfisk) – senneps-salat og parmesan
Spansk Iberico-skinke
med manchego-ost og salte mandler

HOVEDRET

Langtidsstegt andebryst
med grillede løg, dagens kartoffel og timiansky
eller
Ovnbagt rødtungefilet
med urter og citrussauce, svampe og dagens kartoffel

OST

3 Unika-Oste
med hybenkompot, nødder og kiks

DESSERT

Solbær & Chokolade
solbær is – brændte Valnødder – Marengs – Chokolade kage
eller
Tira mi su
Italiensk dessert, kaffe og kage med sorbet
3 Retter 438,-
4 Retter 478,-

 

vinmenu 3 glas 288,-
vinmenu 4 glas 368,-

Allergioplysninger kan fås af tjeneren eller kokken